Um arroz de grão muito pequeno e arredondado, textura macia, aroma suave e levemente floral. O Mini Arroz Ruzene é um produto nacional, desenvolvido e cultivado no Vale do Paraíba, em Pindamonhangaba, interior do estado de São Paulo. Por ter o formato diferenciado, é muito apreciado pelos grandes Chef's da gastronomia nacional e internacional. É ideal para criar receitas exóticas e também para inovar receitas que utilizam o arroz tradicional.
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